Коментари

Кресон

Кресон

Крес, наричан още крес, водна креса или речен крес, е зеленчук в семейството на бракообразните. Латинското име "" nasturtium "" се превежда като "" гримасен нос "", за да предизвика пикантния вкус на водна креса. Крепостта е многогодишно растение, което образува пълзящи издънки на дъното на водата, от които растат кухи стъбла, които се издигат от водата. Кресът може да се яде, ядем основно супа и салата с крес.

Характеристики на крес

на водно кресово растение може да достигне около шестдесет сантиметра, изникналите му листа са пенисти и месести, тъмнозелени на цвят. Под листата се появяват малки луковици, които се отделят и дават нови растения. От юни до септември се разкриват малки бели цветя от 5 до 6 мм с жълти прашници. Кресът се отглежда главно, за да се яде. Неговият час на слава се проведе в Римската империя, период, през който се смяташе, че кресването предотвратява загубата на коса.

Отглеждане на крес

За да процъфти, кресът се нуждае от много вода и светлина, която обаче не трябва да бъде тази на слънцето. Поради това той предпочита засенчена зона или място на закрито под малка лампа. Няма предразполагащ период за отглеждане на крес, въпреки че засаждането обикновено се извършва от март до юни. Обикновено се препоръчва саксийна почва, съставена от равни части вермикулитен торфен мъх и компост. Идеалната температура за вашите растения за крес е между 20 и 25 ° C.

Грижа за креса

Отглеждането на крес се изисква много малко поддръжка: всъщност просто трябва да внимавате водата да не се застоява в основата на растението. Можете също да премахнете плевели, които са склонни да растат около вашето водно кресово растение.

Реколта от крес

В Европа реколтата обикновено се извършва между юни и септември. Можете да вземете крес с вода около месец след трансплантацията. Тъй като обаче листата растат само след няколко дни, това може да се прави редовно с нож или ножица.

Болести с водни кресове

Кресът на водата е здрав, но може да бъде нападнат от гъбички, "" затихване. Ако е необходимо, ще трябва да се отървете от разсада си. Също така внимавайте за чернодробната флуид, която понякога се отразява на крес, когато е бил в контакт с оборски тор. Този паразитен червей може да повлияе на вашето здраве или на здравето на вашите животни, ако консумират заразена крес.

Спецификации