Информация

Фурна KitchenAid Twelix

Фурна KitchenAid Twelix

Знам какво искам, когато порасна! По-сериозно, знаете или може да не знаете, трябва да преработя напълно кухнята си, която все още е в клек. Последната новина е, че сайтът ще стартира през февруари, но няма да се изненадам да го видя отново отложен. Фактът остава, че тъй като имам много време пред себе си, неуморно проучвам най-новите иновации в големите домакински уреди! Как би изглеждал домакински уред без най-новите уреди? А? Честно казано? Миналата седмица KitchenAid ми изпрати новото си списание за хартия, в което открих великолепна фурна, поне красиво снимана. Веднага се влюбвам, но тъй като съм разумно момиче, което отдавна не вярва в принц очарователен, все още гледам неговите характеристики.
Фурната Twelix KitchenAid е пиролизна фурна (по-лесно почистване) с конвекционна система, което означава, че се загрява с резистори. Но особеността на тази фурна е, че нейните резистори са поставени в полукръгове в задната част на фурната и че могат да работят независимо.
Благодарение на тази система фурната Twelix дава възможност за значително намаляване на времето за предварително загряване и готвене, защото трябва да се признае, че това е историята на температурата във фурната. Едва вчера направих бисквитки с дъщеря си: книгата посочваше, че топките тесто трябва да се пекат на 205 ° за девет минути. Pfff ... всъщност трябваше да ги готвя при температура между 180 и 210 ° за време между 12 и 15 минути. Когато готвите пиле, приблизително знаете как трябва да изглежда крайният резултат, но при печенето точността на температурата е от първостепенно значение. Фурната Twelix има 67-литрова кухина, която ви позволява да готвите напълно различни ястия на три нива, като скарата, риба и пай, без миризмите да се смесват. С настоящата ми фурна трябва да направя всичко последователно, което удължава времето й за употреба. С тази фурна мога да направя 200 бисквитки наведнъж (добре почти)!
Накрая фурната KitchenAid Twelix предлага 33 функции, включително 16 професионални в печива и сладкиши. Той предлага 10 функции за ниска температура като дехидратиране на плодове и зеленчуци, вдигане на тестени изделия или приготвяне на йогурти. Сега разбирате защо искам това, когато порасна. Сега нека поговорим за болезнения, най-подходящият жаргонен термин, за да говорим за цената на тази фурна. Фурната Twelix струва около 1650 евро, което би намалило бюджета ми за готвене с една четвърт, което не е разумно (ще сложа глава в сегашната си фурна). Или тогава питам приятен последовател на блога като JLM Diffusion дискретно да ми даде демонстративното му устройство (това беше частната шега на деня). Във всеки случай, ако живеете в Нант, все още можете да му се възхитите и да го купите в магазина му. Четири Twelix, Kitchenaid, KOTP 7025 и KOTP 7010, 1650 € с вкл.


Видео: Carciofi fritti in pastella La ricetta perfetta dellantipasto pugliese (Юли 2021).